نواكشوط/ المغرب يشارك في الدورة الثانية لتذوق الطبخ الافريقي
تانيد ميديا : شاركت المملكة المغربية، اليوم الأربعاء، في الدورة الثانية لتذوق الطبخ الافريقي، التي نظمتها بالاكاديمية الدبلوماسية بوزارة الشؤون الخارجية والتعاون و الموريتانيين بالخارج في العاصمة نواكشوط، بمناسبة يوم الاتحاد الافريقي.
وافتتحت هذه الفعالية الافريقية بكلمة القتها الامينة العامة للوزارة المذكورة، بحضور سفير صاحب الجلالة السيد حميد شبار و سفراء الدول المشاركة منها خاصة: مصر
و تونس و ليبيا والسينغال، بالاضافة إلى غامبيا والعديد من مسؤولي واطر الوزارة المنظمة.
و اكدت كلمة المسؤولة الموريتانية، ومعها مداخلة سفير غامببا بصفته عميد السلك الدبلوماسي المعتمد بنواكشوط، على أهمية تحقيق القارة الافريقية لسيادتها الغذائية وتحقيق الاكتفاء الذاتي في ظل التطورات التي تشهدها الساحة الدولية.
وقامت المسؤولة الموريتانية بعد ذلك، رفقة سفراء الدول المشاركة، بتذوق الاطباق المعروضة.
وقد شهد الجناح المغربي، الذي عرض عدة اطباق مشهورة عالميا منها الكسكس و طاجين الدجاج والبسطيلة، اقبالا كبيرا من قبل الحاضرين لتميز الطبخ المغربي ومكانته الرائدة عالميا، ولكونه يشكل موروثا حضاريا وثقافيا يعكس عمق الأصالة المغربية.
